佐世保発の貝白湯ラーメンが食べられる『ラーメン砦』が2021年10月8日に武雄市にオープンしました!!
行ってみたの紹介します。
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ラーメン砦
ラーメン砦はマテ貝やアサリ、ホタテなどから抽出したエキスに大豆の絞り汁を合わせた貝白湯のスープがベースになります!!
九州では珍しいスープですし、このお店は珍しいトッピングのラーメンを食べることができます。
お店の外観はこちら。
この雰囲気のあるプリンスビルの1階に入っています。
テーブル席2席とカウンター席のこじんまりとした店内になります。
メインはこちらの4種類のラーメンです!!
この他に期間限定のメニューもあったりするみたいです。
潮の雫は武雄店限定メニューです(^^)/
メニュー
店内に掲示されているメニューはこちら。
店内のメニューでは何がラーメンに入っているのかなどわかりやすいです。
今回は定番の貝白湯ラーメンの砦と醤油ベースのラーメン、燻銀を注文!!
砦 800円
貝白湯のスープはあっさりしていておいしい!!
置いてある揚げにんにくをいれても相性がよかったです。
燻銀 850円
あっさりとした醤油ベースのラーメン!!
ラーメンに天かす!?って思ったけどこの相性がよくてびっくり。笑
かつおの風味があるラーメンなのでうどんに似てるからかもしれないです!笑
アクセス・営業時間
アクセス
営業時間
11時30分~14時30分
18時00分~22時30分
おわりに
非豚骨系のラーメンが食べたくなったら行ってみてはいかがですか。
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